sexta-feira, 24 de junho de 2011


Viva São João!!!

Eu a-d-o-r-o essa época de festa junina! Tudo lembra minha infância pq logo no dia do meu aniversário (3/6) as festas começavam lá em casa com direito a fogueira e tudo mais.
Mas quando somos crianças a preocupação com o que comemos é ZERO (tempo bom..) e podemos nos esbaldar com todas essas guloseimas juninas.
Como eu não sou mais nenhuma garotinha,  tenho que manter o controle diante de tanta fartura e lembrar que a festa passa mas pode deixar kilos indesejáveis.. 
Pesquisando "google afora" choquei com algumas comidas x calorias,principalmente com a que eu amo: maçã do amor! 


Quentão: Um copo de quentão, por exemplo, de 100 ml, tem 294 calorias em média.
 
Vinho quente: Já o vinho quente é menos calórico, em 100 ml tem 120 calorias e, por ser proveniente da uva, o vinho possui substâncias antioxidantes como os flavonóides - que combatem os radicais livres - e o resveratrol - que possui efeito cardioprotetor. Mas devido ao seu teor alcoólico, deve ser consumido com moderação, explica a nutricionista Kátia Terumi Rodrigues do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos.
Pé-de-moleque: Cada 100 g de pé-de- moleque tem 487 calorias. Ele é feito de amendoim que é classificado como uma semente oleaginosa, rica em potássio, magnésio, ferro, cálcio, zinco, fibras e gordura. Devido ao alto índice de gordura, tem elevado teor calórico e, por isso, deve ser consumido com moderação, é o que comenta a nutricionista Kátia Terumi Rodrigues do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos.
Arroz doce: O arroz doce tem 160 calorias em cada 100 g. O arroz é rico em carboidratos e tem elevado teor energético. Fonte de cálcio, o arroz doce pode ter seu valor calórico reduzido para 87 calorias (100g) através da troca de alguns ingredientes, como leite integral pelo desnatado e açúcar por adoçante artificial, ensina a nutricionista Kátia Terumi Rodrigues do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos.
Milho cozido: Uma espiga de milho tem 132 Kcal, mas se você comer com uma colher de manteiga, já sobe para mais de 200 calorias.
Cachorro quente: O cachorro quente completo (com molho, milho, ervilha, ovo de codorna, maionese, catchup, mostarda, queijo ralado e batata palha) tem 680 Kcal, mas você pode optar por uma versão light de 276 kcal com pão careca, salsicha de peru light, molho de tomate e maionese e mostarda light.

Espetinho de carne:
Um espetinho de carne na brasa de 50 gramas tem 119 Kcal. Agora, se você passar ele na farinha, as calorias podem dobrar e ultrapassar as 270 calorias.
Pipoca: A tradicional pipoca sabor manteiga, por exemplo, tem 132 calorias em 30 gramas. Se você escolher a tradicional light são 108 kcal. A nutricionista Kátia Terumi Rodrigues do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos conta que para ser mais prática e saudável, a Pipoca pode ser preparada sem óleo ou manteiga no microondas. O milho deve ser colocado dentro de um saquinho de pão. Feche bem a extremidade do saco, leve ao forno ou microondas por alguns minutos na potência alta. Na hora de salgar, utilize sal em spray. "Além de temperar por igual, essa salmoura hidrata a pipoca, corrigindo o ressecamento causado pela ausência de gordura", completa Rodrigues.
Paçoca: Um pedaço de paçoca de 30 gramas tem 150 Kcal. A nutricionista afirma que o doce de abóbora, a batata-doce, a maçã do amor, o pé-de-moleque e a paçoca são os grandes vilões, pois são preparados com uma grande quantidade de açúcar. Os dois últimos, por serem feitos à base de amendoim, também contêm muita gordura e, por isso, devem ser saboreados com mais moderação ainda.
Bolo de fubá: Já um pedaço de bolo de fubá com goiaba de 30 g tem 100 Kcal. Rico em carboidratos e com elevado teor energético, o milho ainda é boa fonte de fibras e vitamina A. Segundo a nutricionista Kátia Terumi Rodrigues do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, as calorias podem ser reduzidas para 222 (100g) optando por leite desnatado e adoçante artificial para forno. A mesma substituição pode ser feita para o bolo de milho, reduzindo as 311 calorias para 178 (100g).
Canjica: Se a sua preferida é a canjica, 100 g têm 226 calorias. Segundo a nutricionista Kátia Terumi Rodrigues do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, a canjica pode ser preparada com leite desnatado e adoçante artificial, diminuindo de 226 para 165 calorias (100 g).
Doce de abóbora: Doce de abóbora tem 86 Kcal em 35 gramas.
Pinhão: Se você gosta de pinhão cozido, saiba que em 5 unidades são 90 Kcal.
Pamonha: No caso da pamonha (100g = 171 calorias), a nutricionista Kátia Terumi Rodrigues, do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, indica dar preferência para adoçante artificial, leite desnatado e margarina light no preparo do prato, o que reduz para 162 calorias a cada 100g.
Tapioca: Rica em carboidratos e com elevado teor energético, a tapioca é produzida a partir da mandioca. Porém, o valor calórico varia de acordo com o tipo de recheio. Deste modo, a dica é optar por recheios de frutas, evitando combinações com muito açúcar, leite de coco e leite condensado. O Romeu e Julieta, por exemplo, pode ficar menos calórico ao escolher geleia de goiaba diet (uma colher de sopa = 68 calorias) e queijo minas light (1 fatia pequena de 20g = 28 calorias).

 C-H-O-C-A-D-A!!
Uma maçã do amor esconde exorbitantes 462 Kcal, praticamente um hambúrguer bem recheado.
E agora?!
Levando em consideração que eu sempre corro atrás do vendedor da maçã, eu posso comer uma pq já me "exercitei" antes néééé?! =}
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